Les pieds dans le parc : Un régal de fromages de chèvre fermiers de la Malautière

C’est à Malaucène au pied du Mont Ventoux qu’Edwige Viau et son mari Sébastien élèvent une quarantaine de chèvres et fabriquent des fromages de chèvres bio de façon traditionnelle. Passionnée d’élevage depuis toujours, Edwige nous parle de sa vie au quotidien et des étapes techniques en laiterie où elle produit une sélection de fromages et yaourts pour régaler vos papilles. Vente directe à la Malautière les vendredis après-midi à Malaucène en direction du hameau de Veaux ou sur les marchés de Malaucène le mercredi et de producteurs de Vaison la Romaine le samedi matin. Téléphone 06730380.

Les pieds dans le parc